Bio Roggen-Vollkornbrot
Ein kräftig gewürztes Roggen Vollkornbrot.
Barbara Rütting selbst hat dieses kräftig gewürzte Vollkornbrot entwickelt. Die Gewürze Kümmel, Fenchel und Koriander gehören auch zu den zentralen Gewürzen der ayurvedischen Lehre. Natürlich sind auch bei diesem Brot alle Zutaten aus ökologischem Anbau.
Hinweis zur Aufbewahrung:Bei Aufbewahrung der geöffneten Packung für länger als 3 Tage bitte in den Kühlschrank. Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten.
Anschrift des Unternehmens:PEMA Vollkorn-Spezialitäten, D-95163 Weissenstadt
Öko-Kontrollstellencode:DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis: ROGGEN*-Vollkornschrot 37%, Natursauerteig 31% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Gewürzmischung* 2% (Kümmel*, Fenchel*, Koriander*), Leinsamen*, Hefe*, Salz. Kann Spuren von WEIZEN und SÜßLUPINE enthalten.*aus kontrolliert ökologischem Anbau
| Brennwert in kJ | 762 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 181 |
| Fett in g | 2,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 |
| Kohlenhydrate in g | 30 |
| davon Zucker in g | 3 |
| Eiweiß in g | 4,6 |
| Salz in g | 0,95 |
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