Eiweißbrot
mit der 2,8 fachen Menge Eiweiß als ein herkömmliches Vollkornbrot | ideal für eine vegane Ernährung
Anschrift des Unternehmens:Mestemacher GmbH, Postfach 2451, 33254 Gütersloh
Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENEIWEISS (17%), Apfelessig, Salz, GERSTENMALZMEHL, WEIZENFASERN, HAFERFASER, Hefe, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose. Kann Spuren von SESAM, SOJA, MILCH und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
| Brennwert in kJ | 1009 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 238 |
| Fett in g | 1,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,6 |
| Kohlenhydrate in g | 34,8 |
| davon Zucker in g | 1,8 |
| Eiweiß in g | 19,4 |
| Salz in g | 1,1 |
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