Fix für Sauerbraten
in fein-säuerlicher Sauce | Frisch dazu: 500g Rindfleisch | Fix für 4 Portionen
Zubereitungshinweise:***Wiederherstellung*** Zubereitung: 500 g Rindfleisch (alternativ Wild), 1 EL Öl Fleisch in heißem Öl rundherum braun anbraten, herausnehmen und Topf von der Kochstelle nehmen. 375 ml Wasser in den Topf gießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Braten zufügen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr oder im Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) 60-90 MIn. schmoren. Gelegentlich umrühren und Braten wenden. Dazu schmecken Rotkohl und Knödel.
Anschrift des Unternehmens:Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)
Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL*, Zucker*, Kartoffelstärke*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürze* (4,3% Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Piment, Pfeffer), Essigextrakt*, Würze* (aus WEIZEN), Tomaten*, Salz*, Sonnenblumenöl*, Kräuter* (Lorbeerblätter, Thymian), SELLERIE*, natürliches Nelkenaroma*, GERTSENMALZEXTRAKT*, Aromen (mit WEIZEN), Säuerungsmittel Citronensäure*. Kann EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten. *natürliche Zutaten.
| Brennwert in kcal | 327 |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 1385 |
| Fett in g | 2,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,3 |
| Kohlenhydrate in g | 66,7 |
| davon Zucker in g | 23,6 |
| Eiweiß in g | 7,2 |
| Salz in g | 10 |
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