Brezel mit Salz
Die eleganteste Art der Laugenbrezel, so wird die HUOBER Prinzessbrezel von Brezelgenießern immer wieder genannt. Die etwas kleinere und feinere Prinzessbrezel weist die gleiche Qualität wie ihre großen Schwestern auf. Auch ihr Teig erhält genug Zeit und Ruhe um zu "gehen". Das kommt dem Geschmack zugute.
Anschrift des Unternehmens:Huober Brezel GmbH & Co., Riedstr. 1, 71729 Erdmannshausen
Öko-Kontrollstellencode:DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL* (88%), Salz (5%), Palmfett*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe, Brezellauge: Natriumhydroxid (Säureregulator). *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Brennwert in kJ | 1556 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 368 |
| Fett in g | 6,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 2,7 |
| Kohlenhydrate in g | 66,6 |
| davon Zucker in g | 1,8 |
| Eiweiß in g | 9,7 |
| Salz in g | 6,4 |
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