Mischung für Kaiserschmarrn
süße Mahlzeit: schmeckt so gut wie selbst gemacht
Zubereitungshinweise:***Bratens mit wenig Bratfett*** 1: 200 ml Milch in eine Rührschüssel geben. 1 Ei (Größe M) sowie Mischung hinzufügen und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. 2: In einer großen beschichteten Pfanne (Ø 28 cm) Margarine oder Butterschmalz erhitzen. Den Teig hineingießen und bei mittlerer Hitze goldbraun backen. 3: Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig mit 2 Pfannenwendern erst vierteln, dann wenden. Teig mit 2 Pfannenwendern in kleine Stücke zerreißen und goldbraun backen. Kaiserschmarrn mit Puderzucker bestreuen.
Anschrift des Unternehmens:Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL, Zucker, 12% Rosinen, modifizierte Stärke, MAGERMILCHPULVER, Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat), Salz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Aromen (enthält GERSTE)
| Brennwert in kcal | 200 |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 844 |
| Fett in g | 4,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 1,5 |
| Kohlenhydrate in g | 32 |
| davon Zucker in g | 13,8 |
| Eiweiß in g | 6,3 |
| Salz in g | 0,64 |
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