Original Pudding - der Klassiker von Dr. Oetker
Zubereitungshinweise:***Sieden*** 1. Puddingpulver mit 2-3 geh. EL (50 g) Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von 500 ml kalter Milch glatt rühren. 2. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. 3. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. Pudding in eine Schale oder kalt ausgespülte Sturzform füllen. Zum Stürzen mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.
Anschrift des Unternehmens:Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Lutterstraße 14, D-33617 Bielefeld
Zutatenverzeichnis: Maisstärke, 16% fettarmes Kakaopulver, Salz, Aroma Vanillin
| Brennwert in kcal | 100 |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 421 |
| Fett in g | 1,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,9 |
| Kohlenhydrate in g | 18 |
| davon Zucker in g | 12 |
| Eiweiß in g | 3,1 |
| Salz in g | 0,16 |
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