Gelierzucker, mit Zucker und Süßungsmittel
fruchtig-süßer Konfitürengenuss, kalorienreduziert
Zubereitungshinweise:***Sieden*** 1.) Vorbereitete Früchte sehr fein schneiden oder musig zerkleinern und die entsprechende Menge abwiegen bzw. Fruchtsaft abmessen. 2.) Früchte/Fruchtsaft mit dem Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen.3.) Kochgut evtl. abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off®) verschließen, umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Hinweis zur Aufbewahrung:Trocken lagern
Anschrift des Unternehmens:DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Zutatenverzeichnis: Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure, Süßungsmittel Steviolglycoside, Palmöl
| Brennwert in kcal | 145 |
|---|---|
| Brennwert in kJ | 614 |
| Fett in g | 0,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0 |
| Kohlenhydrate in g | 32,7 |
| davon Zucker in g | 32,6 |
| Eiweiß in g | 0,7 |
| Salz in g | 0 |
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