das Fleisch stammt ausschließlich von sorgsam auf Demeter-Höfen aufgezogenen Tieren | mit alter Handwerkskunst und Naturgewürzen nach traditionellem Rezept hergestellt
Anschrift des Unternehmens:Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG, Haller Straße 20, D-74549 Wolpertshausen
Öko-Kontrollstellencode:DE-ÖKO-003
Zutatenverzeichnis: Schweinefleisch** (92%), Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker**. *aus ökologischer Landwirtschaft**Demeter
| Brennwert in kJ | 1058 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 255 |
| Fett in g | 20,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 9,4 |
| Kohlenhydrate in g | 0,5 |
| davon Zucker in g | 0,5 |
| Eiweiß in g | 17,2 |
| Salz in g | 2,2 |
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