das Fleisch stammt ausschließlich von sorgsam auf Demeter-Höfen aufgezogenen Tieren | mit alter Handwerkskunst und Naturgewürzen nach traditionellem Rezept hergestellt
Anschrift des Unternehmens:Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG, Haller Straße 20, D-74549 Wolpertshausen
Öko-Kontrollstellencode:DE-ÖKO-003
Zutatenverzeichnis: Schweinefleisch** 90%, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker**.*aus kontrolliert ökologischem Anbau**Demeter
| Brennwert in kJ | 771 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 185 |
| Fett in g | 12,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,2 |
| Kohlenhydrate in g | 0,7 |
| davon Zucker in g | 0,5 |
| Eiweiß in g | 17,9 |
| Salz in g | 2 |
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