Original französische luftgetrocknete Mini-Salamis aus Hähnchenfleisch mit Pflanzenfett (Palmfett).
Mini-Salamis aus feinem Hähnchenfleisch
Die luftgetrockneten Salami-Sticks werden aus reinem Hähnchenfleisch hergestellt, bevor sie ganz natürlich an der Luft reifen und sich der feine Edelschimmel bildet. Die Mini-Salamis zeichnen sich durch einen Proteingehalt von 33 % und einen fein-aromatischen Geschmack aus.
Hinweis zur Aufbewahrung:Vor Hitze schützen und trocken lagern.
Anschrift des Unternehmens:Aoste SNC, Hameau de Saint Didier -RD 592 - 38490 Aoste, Frankreich
Zutatenverzeichnis: Hähnchenfleisch, Pflanzenfett (Palmfett), Salz, LAKTOSE, Dextrose, Aroma, Raucharoma, Tomatenpulver, Gewürze,Farbstoff: Betanin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit; Starterkulturen. Essbare Hülle: Natriumalginat, Zellulose, Rinderkollagen. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und MILCHEIWEISSEN enthalten. 100 g Salami werden aus 185 g Hähnchenfleisch und 10 g Pflanzenfett hergestellt.
| Brennwert in kJ | 1739 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 418 |
| Fett in g | 30 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 12 |
| Kohlenhydrate in g | 4 |
| davon Zucker in g | 3 |
| Eiweiß in g | 33 |
| Salz in g | 5,8 |
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